Article du Télégramme 28/08/2023

Quatre-vingt-seize élèves ont repris le chemin de l’école bretonne d’herboristerie à Plounéour-Ménez

Le 28 août 2023 à 11h42

Ici, un groupe d’élèves se penche sur les bienfaits du Calendula pris sous différentes formes et qui est réalisé à base d’une fleur, le souci des jardins.

Comme chaque année, l’école bretonne d’herboristerie de Plounéour-Ménez est la première à lancer la rentrée scolaire. Le week-end dernier, 96 élèves ont pris le chemin des locaux de Cap Santé où sont dispensés les cours, en présentiel.

C’est la 11e session de l’école qui a travers les cours à distance, les sorties botaniques et les visites de structures fait découvrir l’usage des plantes médicinales et aromatiques. La majorité des élèves viennent de Bretagne et de Loire-Atlantique et ont entre 20 et 60 ans. Aux profils différents, certains viennent approfondir leurs connaissances des plantes dans le cadre de leur métier (médecins, pharmaciens ou encore infirmiers). D’autres sont en reprise d’activité ou ont des projets personnels.

Vendredi 25 août, une sortie botanique était au programme. Samedi et dimanche par groupes de seize, ils ont participé à un cours pour la réalisation d’un herbier, qui devra se faire sur deux ans.