Journées

Plounéour-Menez

Journée – Créer son jardin de plantes aromatiques et médicinales

Intervenant(s) :
Frédérique TROCHEREAU
15 mars 2025
Samedi 9h - 17h Créer son jardin de plantes médicinales pour les besoins de la famille et l'adapter à notre climat. Quelles plantes choisir,  comment  multiplier, planter et , entretien? Mise en pratique sur un lieu de culture. 75€ .Repas non inclus
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Journée – Cueillette et séchage des plantes aromatiques et médicinales

Intervenant(s) :
Frédérique TROCHEREAU
5 juillet 2025
Samedi 9h - 17h La récolte et le séchage des plantes médicinales sont la base de l’herboristerie familiale. Venez découvrir sur un lieu de production les bonnes pratiques pour confectionner des tisanes de qualité. Apportez vos sécateurs et vos paniers.
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Journée – Cuisine aux épices

Intervenant(s) :
Isabelle VERNY-MATHIEU
20 septembre 2025
Samedi 9h - 17h Les épices recèlent bien des secrets : au-delà de leurs saveurs infinies, elles sont aussi de fabuleuses plantes médicinales. Apprenons ensemble à les reconnaître, les utiliser pour notre santé, mais aussi les cuisiner. Nous partagerons un repas haut en couleurs que nous aurons concocté ensemble.
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Journée – Cuisine de Noël

Intervenant(s) :
Isabelle VERNY-MATHIEU
29 novembre 2025
Samedi 9h - 17h Sortons des sentiers battus et réinventons une cuisine festive, légère et saine ! Nous aborderons ensemble la question des sucres et l’utilisation des lipides, avant de cuisiner et de déguster un repas festif, chaleureux et qui donne le sourire à notre foie.
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Journée – Cuisine du printemps

Intervenant(s) :
Isabelle VERNY-MATHIEU
29 mars 2025
Samedi 9h - 17 h Abordons ensemble le printemps avec une cuisine colorée, inventive et délicieuse ! Nous aborderons les bases d’une assiette équilibrée, et partagerons un délicieux repas que nous aurons cuisiné ensemble… De quoi réveiller nos casseroles 
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Journée – Découvrir l’art de la distillation

Intervenant(s) :
Muriel CHARLIER-KERBIGUET
27 septembre 2025
Samedi 9h - 17h Réaliser une distillation pour obtenir une huile essentielle ou un hydrolat. Un échantillon d’hydrolat élaboré lors de la distillation sera offert à chaque participant.
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Journée – Fabriquer son nécessaire de toilette : savon, shampooing solide, déodorant, dentifrice

Intervenant(s) :
Catherine LE TACON
22 mars 2025
Samedi 9h - 17h Comment prendre soin de notre peau et comment la nourrir, quels soins, quelles huiles  suivant notre type de peau, apprendre à personnaliser un soin: masque, crème, huile de soin. N’oublions pas non plus pour les messieurs : crème à raser, lotion après rasage… Chaque stagiaire pourra  emporter avec lui 2 produits fabriqués durant la journée.
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Journée – L’herboristerie populaire et traditionnelle

Intervenant(s) :
Florence CREACHCADEC
1 mars 2025
Samedi 9h - 17h Médecine populaire et traditionnelle de basse Bretagne : La patience , une plante du renouvellement. Selon Pierre Lieutaghi, il existe encore aujourd'hui des traces d'une médecine populaire , et traditionnelle dans les usages populaires des plantes sauvages en Europe. Qu'en est-il en Bretagne? Est-ce que les collectages ethnobotaniques locaux témoignent de perceptions de la santé, du corps, de la maladie et des plantes différentes d'aujourd'hui? Pour le savoir étudierons quelques espèces de Patiences ou de Rumex amers présents dans notre flore spontanée et la façon dont il étaient utilisées en Basse Bretagne. Nous réaliserons une tisane, et une teinture mère inspirés des savoirs populaires bretons mais aussi européens.
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Journée – Les plantes bio-indicatrices

Intervenant(s) :
Vincent VIDELOT
6 septembre 2025
Samedi 9h - 17h
Les mauvaise herbes » dont on veut se débarrasser, nous aident à comprendre notre environnement. Elles sont des indicatrices de l’Evolution. Apprenons à observer, à reconnaître l’état des sols et des milieux naturels, une plante ne pousse pas par hasard, elle a un rôle à jouer à l’endroit où elle se place.
Cette journée permettra de comprendre le lien étroit entre les problèmes du sol et les propriétés médicinales des plantes
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